پوره سیب زمینی بلینی و خاویار

sh0705_potato1.jpg.rend.sni12col.landscape

پوره سیب زمینی بلینی و خاویار بسیار بسیار لذیذ و دلنشین است. حتما امتحان کنید.

مواد لازم برای پوره سیب زمینی بلینی و خاویار :

  1. 1 و ½ سیب زمینی پخته
  2. 2 قاشق غذاخوری آرد
  3. 1 و ½ قاشق غذاخوری تره (فرنگی)
  4. 2 قاشق غذاخوری روغن مایع
  5. ½ فنجان پنیر خامه ای
  6. 1 قاشق غذاخوری شوید
  7. 50 گرم خاویار بلوگا
  8. نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی

زمان تهیه: 30 دقیقه

تعداد نفرات برای سرو:6 نفر


 

طرز تهیه پوره سیب زمینی بلینی و خاویار :

سیب زمینی پخته را با آرد و تره فرنگی به خوبی مخلوط کنید و به کنار گذارید. بعد از اینکه روغن به خوبی در ماهیتابه داغ شد، به میزان یک قاشق غذاخوری در ماهیتابه بریزید و در مجموع 6 بلینی سیب زمینی خواهید داشت. بعد از 4 دقیقه و زمانی که رنگ بلینی شما طلایی شد، آنها را از داخل ماهیتابه برداشته و روی آن را مخلوطی را پنیر خامه ای و باقیمانده تره فرنگی و شوید را بریزد و در نهایت خاویار را در روی آن بریزید.

بدون دیدگاه

گذاشتن پاسخ