سوپ نخود فرنگی و سیر با خاویار به همراه جعفری، یکی از پیش غذاهای فوق العاده لذیذ است که به همراه خاویار ایرانی طعم بینظیری و بی همتایی دارد.

مواد لازم برای تهیه سوپ نخود فرنگی و سیر با خاویار

  • ۲ عدد کره ۵۰ گرمی
  • نمک طعام
  • فلفل سیاه
  • دو فنجان آب
  • جعفری خردشده
  • سیر به مقدار لازم
  • دو قاشق آب لیموی طبیعی
  • شش فنجان نخود فرنگی بلِندشده برای سوپ
  • مقداری نخود فرنگی برای گارنیش
  • خاویار رویال بلوگا
  • چهار پیمانه آب مرغ
  • یک چهارم پیمانه خامه
  • دو پیمانه پیازچهٔ خردشده

سوپ نخود فرنگی و سیر با خاویار

دستور پخت سوپ نخود فرنگی و سیر با خاویار

سوپ نخود فرنگی و سیر با خاویار به همراه جعفری، یکی از پیش غذاهای فوق‌العاده لذیذ است که به همراه خاویار ایرانی طعم بی‌نظیر و بی‌همتایی دارد.

  1. همه‌ٔ مواد غذایی گفته‌شده به جزء خاویار را مطابق با دستور پخت یک سوپ معمولی در قابلمه باهم مخلوط و سپس آن را آمادهٔ پخت می‌کنیم.
  2. پس از پخت کامل سوپ، در هنگام سرو آن خاویار بی‌نظیر ایرانی را به همراه کرم فرش به سوپ اضافه می‌کنیم.
  3. برای تهیهٔ گارنیش هم از نخود فرنگی و لیمو استفاده می‌کنیم.

نوش جان!

بازگشت به لیست اصلی