مواد لازم برای تهیه تخم مرغ آب پز و خاویار
- ۶ عدد تخم مرغ
- ۳ قاشق غذا خوری خامه
- ۱ قاشق مرباخوری خردل
- نمک و فلفل به میزان لازم
- ۵۰ گرم خاویار پلمپ شده
دستور پخت تخم مرغ آب پز و خاویار
برای تهیهٔ این غذای لذیذ قدم‌به‌قدم طبق مراحل زیر پیش بروید:
- ابتدا تخم مرغ‌ها را آبپز کنید؛
- بعد از پخته‌شدن تخم مرغ‌ها، آن‌ها را در جای خنک بگذارید تا کاملا سرد شوند؛
- حالا تخم مرغ‌ها را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید؛
- سپس زرده تخم مرغ را در بیاورید و با خامه و خردل مخلوط کنید تا زمانی که کاملا نرم شود؛
- حال نمک و فلفل را به آن اضافه کنید؛
- سپس مواد مخلوط‌شده را در جای خالی زرده بریزید؛
- در نهایت مقداری خاویار آسترا بر روی آن بگذارید و برای خانواده یا مهمانان‌هایتان سرو کنید.