مواد لازم برای تهیه پاستا ایتالیایی به همراه ترافل مشکی

  • قارچ ترافل مشکی (۵۰ گرم)
  • پاستا ایتالیایی (به میزان لازم)
  • پنیر پارمزان رنده‌شدهٔ تازه (۳۰ گرم)
  • روغن زیتون فرا بکر (به میزان لازم)
  • سس سفید
  • نمک و فلفل سیاه (به میزان لازم)
  • جعفری تازه در صورت تمایل

طرز تهیه پاستا ایتالیایی به همراه ترافل

دستور پخت پاستا ایتالیایی به همراه ترافل مشکی

برای تهیهٔ این غذای لذیذ قدم‌به‌قدم طبق مراحل زیر پیش بروید:

  1. ابتدا پاستا را طبق دستور معمول بپزید؛
  2. پس از پختن پاستا، سس سفید و روغن زیتون را به همراه نمک و فلفل به آن اضافه کنید؛
  3. حال قارچ های ترافل مشکی را به صورت برش‌های نازک، اسلایس کنید و بر روی پاستا بریزید؛
  4. در نهایت پنیر پارمزان و جعفری را اضافه کرده و سپس غذا را سرو کنید.
بازگشت به لیست اصلی